在当今忙碌的世界中,没有什么比一杯您最喜爱的咖啡更能帮助您保持活力的了。加拿大人热爱咖啡,许多人已经习惯每天喝一杯他们喜欢的咖啡来开始新的一天。但是,来自那些名牌咖啡店的美味咖啡的价格是天价。这就是为什么加拿大的许多人转而直接在厨房柜台上研磨咖啡豆。
市场上有这么多不同类型的咖啡研磨机,可能很难知道哪一款适合您。幸运的是,我们通过评估加拿大一些最好的咖啡研磨机为您完成了这项工作。根据加拿大人最关心的功能查看我们的列表,以确定哪种咖啡研磨机最适合您。
目录
加拿大人最好的咖啡研磨机
- 最佳整体: Breville Smart Grinder
- 最佳大容量: Cuisinart Supreme Grind Burr Mill
- 最佳静音操作: Shardor 锥形毛刺咖啡研磨机
- 最佳微调设置: Bodum Bistro Electric Burr 咖啡研磨机
- 最佳紧凑尺寸: Baratza Encore 锥形毛刺咖啡研磨机
- 最适合轻松清洁: Braun Burr 咖啡研磨机
为什么我们在加拿大选择这些咖啡研磨机?
我们名单上的每台咖啡研磨机都是有原因的。我们根据加拿大人最看重咖啡研磨机的功能来选择我们的建议。这就是我们的每一个选择都上榜的原因。
Breville Smart Grinder是我们选择的最佳整体咖啡研磨机,因为它具有数字显示和大容量。我们喜欢的其他功能包括许多可用的研磨设置和智能数字计时器。
Cuisinart Supreme Grind Burr Mill因其超大容量而成为大批量最好的咖啡研磨机。这款咖啡研磨机有一个可拆卸的研磨室,大到足以容纳足够的咖啡粉,最多可冲泡 37 升咖啡。
如果您需要一台功能强大但安静的咖啡研磨机,请尝试Shardor 锥形毛刺咖啡研磨机。这款咖啡研磨机的工作噪音低于 75 分贝,非常安静。
如果您是喜欢特定研磨度的加拿大人,Bodum Bistro 电动毛刺咖啡研磨机是您的绝佳选择。这款咖啡研磨机有 14 种预设研磨设置,但只需转动上部咖啡豆容器即可进行连续可调的微调,因此您可以选择最适合您的研磨方式。
Baratza Encore Conical Burr 咖啡研磨机是我们选择的尺寸最紧凑的咖啡研磨机。这款咖啡研磨机的占地面积仅为 16 x 11.9 厘米,不会在您的台面上占用不必要的空间。
清洁咖啡研磨机可能会令人沮丧,这就是为什么我们选择Braun Burr 咖啡研磨机作为我们选择易于清洁的最佳咖啡研磨机的原因。它采用圆形边缘而不是方形设计、可拆卸的顶部毛刺和容器,并包括一个特殊的刷子,使这款咖啡研磨机成为最容易清洁的咖啡研磨机之一。
最佳整体
Breville 智能研磨机
Breville Smart Grinder 因其功能而被我们选为加拿大整体上最好的咖啡研磨机。这台机器可以使咖啡研磨变得快速、简单且可定制。数字显示屏使这款咖啡研磨机有别于其竞争对手,但有用的功能不止于此。
这款咖啡研磨机专为研磨选项的终极选择而设计。它有 60 种精确的研磨设置,从超细到非常粗。但是,如果您愿意,您可以去除顶部毛刺并向上或向下调整刻度盘以获得更细或更粗的研磨度。Breville Smart Grinder 还配有精密电子计时器,可让您以 0.2 秒的增量调整研磨时间。您还可以暂停研磨操作并通过按下开始按钮或简单地向内推动手柄来开始研磨。
Breville 智能研磨机的料斗中最多可容纳 510 克咖啡豆,料斗很容易取出以便存放、转移或清洁。这款咖啡研磨机我们最喜欢的功能之一是研磨容器本身的可定制性。您可以选择直接在手柄、密封研磨容器、金色滤篮或滤纸中研磨。为方便起见,portafilter 配有两个不同尺寸的支架。还包括专用清洁刷。
亮点
我们认为 Breville Smart Grinder 具有最适合咖啡爱好者的功能组合。可定制的研磨选择器、数字显示屏、超灵敏的智能定时器以及直接研磨到各种容器中的能力使这款咖啡研磨机易于使用,无论您选择什么。
- 高度可定制的研磨选择器
- 电子计时器,增量为 0.2 秒
- 研磨到您选择的手柄、研磨容器或咖啡过滤器中
- 易于使用的数字显示屏让研磨完美杯子变得轻而易举
来自测试实验室
“Breville Smart Grinder 是一款顶级咖啡研磨机,为加拿大人提供最好的特性、功能和可定制的选项,以及时尚的拉丝不锈钢设计。”
最佳大容量
Cuisinart Supreme 研磨毛刺磨
有时,您只需要更多的咖啡。如果您打算冲泡大量咖啡来招待客人,希望自己喝几杯,或者只是想抢先一步,那么 Cuisinart Supreme Grind Burr Mill 就是您的不二之选。
这款咖啡研磨机在研磨料斗和腔室中都具有超大容量。使用这款咖啡研磨机,您可以在研磨室中存储多达 47 升的容量。大容量使这款咖啡研磨机适合家庭和商业使用。
Cuisinart Supreme Grind Burr Mill 使用轮式毛刺板,每次都能保持一致的研磨质量。它具有 18 种研磨设置,从超细到超粗。只需填充料斗,将数量选择器滑动到您喜欢的研磨量,选择您的研磨设置,然后按下电源按钮。这款咖啡研磨机还包括一个电动定时器,当研磨周期完成时会自动关闭。
研磨容器易于取用并密封研磨,因此它们在使用前不会变干。这款研磨机消除了您自己研磨咖啡的所有猜测,因此对于刚开始自己研磨咖啡豆的加拿大人来说,它是最佳选择之一。
亮点
我们更喜欢 Cuisinart Supreme Grind Burr Mill,因为它的超大容量和简单的操作。这是一款简单易用的咖啡研磨机,可让您研磨多达 47 升的咖啡豆。一次全部使用它们或将它们存放在腔室中以备后用。
- 超大容量研磨室
- 自动关机定时器
- 18 种单独的研磨设置
- 用于一致研磨的轮式毛刺板
来自测试实验室
“对于想要提前研磨大量咖啡豆的加拿大人,或者甚至是那些需要商业级咖啡研磨机的人来说,Cuisinart Supreme Grind Burr Mill 将符合要求。”
最佳静音操作
Shardor 锥形毛刺咖啡研磨机
对于喜欢在清晨不吵醒家人的情况下研磨一杯完美的优质咖啡的加拿大人,我们提供最佳静音咖啡研磨机的选择:Shardor Conical Burr 咖啡研磨机。
这款咖啡研磨机在运行过程中超静音,机器研磨时的噪音水平低于 75 分贝。将其与其竞争对手进行比较,您会发现不同之处。典型的刀片式咖啡研磨机运行时的噪音约为 85 分贝,而扁平磨盘式咖啡研磨机的噪音范围在 75 至 85 分贝之间。对于最安静的操作,Shardor 咖啡研磨机是最佳选择。
这款咖啡研磨机在超静音运行的基础上提供了多种功能的完美结合。它具有安全锁功能,可确保如果盖子未就位,研磨机将无法启动。它使用带有自动关闭定时器的一键式启动按钮。它允许您使用 14 种精密研磨设置和一个杯子选择器进行研磨,一次可以在 2-12 个杯子之间进行选择。
清洁这款咖啡研磨机也非常容易。您可以去除上部锥形毛刺,以及料斗和研磨室。研磨机配有刷子,可轻松去除研磨物,而许多可拆卸组件均可放入洗碗机清洗。
亮点
Shardor 锥形毛刺咖啡研磨机具有大容量料斗、14 种可定制的研磨设置和超静音操作,可实现功能和功率的最佳组合。它易于操作,包括安全功能和自动定时器关闭功能,可让您无忧无虑地研磨咖啡。
- 运行期间的超静音噪音水平。
- 大容量咖啡豆漏斗
- 14 种可定制的研磨设置
- 一键式操作,安全锁定,自动关机
来自测试实验室
“这款咖啡研磨机非常适合想要一台易于操作且超静音的大容量咖啡研磨机的加拿大人。”
最适合微调设置
Bodum Bistro 电动毛刺咖啡研磨机
对于那些对咖啡质量特别挑剔的加拿大人,我们选择了 Bodum Bistro Electric Burr 咖啡研磨机。这款咖啡研磨机具有 14 种预设研磨设置,从精细到粗糙。然而,Bodum Bistro 上的毛刺研磨机是连续可调的,这使其与其他同类咖啡研磨机不同。只需转动上部豆容器即可确定咖啡豆的研磨细度。
Bodum Bistro 的另一个绝妙功能是硼硅酸盐玻璃咖啡粉容器。这种设计有助于减少可能导致咖啡渣跳跃和粘连的静电,使其更易于清洁,并且不太可能产生飞扬的咖啡渣。容器顶部的把手甚至涂有橡胶,以进一步减少静电。
这款咖啡研磨机采用按钮操作和预设定时器功能,方便研磨操作。为了使操作更加简单,咖啡豆漏斗的盖子兼作研磨导轨。只需根据随附的图表排列冲泡的大小和类型,每次都能获得完美的研磨效果。
如果您重视咖啡的质量,但也希望您的厨房看起来很棒,那么您一定会爱上 Bodum Bistro 研磨机的美感。它有多种颜色,除了传统的黑色外,还包括鲜艳的红色、白色、绿色和橙色。
亮点
Bodum Bistro Electric Burr 咖啡研磨机让选择完美研磨变得简单且可定制。凭借连续可调的研磨选择器、14 个预设和简单的按钮操作,制作一杯完美的咖啡再简单不过了。
- 连续可调的研磨选择器和 14 种预设选择
- 防静电咖啡粉容器
- 研磨指南包含在咖啡粉料斗盖上
- 按钮研磨和预设定时器
来自测试实验室
“对于最挑剔的加拿大咖啡爱好者来说,Bodum Bistro Electric Burr 咖啡研磨机是最佳选择。有了连续可调的研磨选择器,没有什么能阻止你每次都能找到完美的咖啡。”
最紧凑的尺寸
Baratza Encore 锥形毛刺咖啡研磨机
如果您正在寻找具有大量可自定义设置的强大咖啡研磨机,Baratza Encore 锥形毛刺咖啡研磨机是您的完美选择。它在我们的列表中占地面积最小。底座只有 16 厘米 x 11.9 厘米,因此您可以避免其他笨重的电器弄乱您的厨房柜台。它足够短,也可以紧贴在大多数厨柜下面。尽管如此,它在豆槽中一次可容纳多达 142 克咖啡。
Baratza 是屡获殊荣的咖啡研磨机品牌,受到许多专业人士的青睐。该型号被认为是他们的“首选”入门级研磨机,但不要让这个名称让您误以为 Baratza Encore 没有什么可提供的。虽然它提供了简单的操作和多种实用的功能,但它仍然非常有能力每次都提供完美的冲泡。
这款小巧的动力装置拥有 40 种预设研磨设置,外加一套先进的研磨机。这使得选择完美的研磨变得简单而容易。您可以使用这款咖啡研磨机来协助您进行各种冲泡方法,包括意式浓缩咖啡、手动咖啡机和手冲咖啡冲泡器。Baratza Encore 采用简单易用的设计,带有开/关按钮。只需研磨直到您满意为止,您就可以喝到一杯美味的咖啡了。
亮点
对于较小的家庭或只想要一个干净、整洁的厨房的加拿大人来说,Baratza Encore 咖啡研磨机是一个不错的选择。它仍然具有不错的容量和功率,并提供 40 种单独的研磨设置来定制您的研磨。
- 占地面积小,尺寸紧凑
- 体积小,容量大
- 40 种研磨设置,方便选择
- 操作简单
来自测试实验室
“Baratza Encore 咖啡研磨机体积小,但功能强大,它为加拿大人提供了他们对两倍大小的咖啡研磨机所期望的一切。”
最适合轻松清洁
Braun Burr 咖啡研磨机
购买易于清洁的咖啡研磨机,让您的生活更轻松。当您打开研磨容器时,其他研磨机很容易弄得一团糟。如果您不希望厨房里到处都是咖啡粉,那么 Braun Burr 咖啡研磨机可能是您的最佳选择。它包含多项功能,旨在让清洁(和咖啡研磨过程)变得轻松无忧。
它从研磨机本身的圆形边缘开始。您不会在这款咖啡研磨机中找到任何角落,这意味着您无需试图挖出卡在裂缝中的咖啡渣和颗粒。然后是抗静电涂层,它可以防止地面飞来飞去或粘在机器的部件上。
那不是全部。Braun Burr 咖啡研磨机采用扁平磨边设计,而不是圆锥形磨边或刀片设计。这使得清洁毛刺更容易,特别是因为顶部毛刺是完全可拆卸的,便于清洁。您的咖啡研磨机随附一个专门设计的刷子,可帮助您清洁机器的里里外外。
这款咖啡研磨机有 9 种主要研磨设置和 6 种中间选项,总共有 15 种独特的选择,可用于微调您的咖啡研磨以适应任何风格的冲泡。全金属扁平毛刺刀片可确保均匀研磨以保持一致性。简单的按钮启动和自动关闭增加了便利性。这款研磨机具有过热保护信号,可防止咖啡豆燃烧。
亮点
这款咖啡研磨机具有圆润的边缘,没有棱角可言,这使它成为大多数厨房的绝佳选择。扁平毛刺设计提供更一致的研磨。易于清洁的设计和可拆卸部件让您无需担心静电。如果您担心咖啡豆会烧焦,您会很高兴听到这款咖啡研磨机的过热信号。
- 圆边无棱角
- 平坦的毛刺设计可实现一致的研磨
- 易于清洁的设计包括防静电材料和可拆卸部件
- 过热信号以防止烧焦
来自测试实验室
“对于想要在不增加家务清单的情况下享用特色啤酒的加拿大人来说,没有比 Braun Burr 咖啡研磨机更好的选择了。”
为什么信任我们?
我们的团队致力于帮助加拿大人在各种生活方式和家居产品方面做出最佳选择。如果您在家中或家人使用它,我们可能已经对其进行了评估。我们为加拿大人推荐最好、最优质的产品。
我们根据自己的实验室评估编制了最佳列表。在我们完成自己的测试后,我们会将产品发送给我们的专门测试人员团队,以进行进一步评估和反馈。结合这些经验和知识,我们根据加拿大人最看重的功能和规格编制了加拿大最好的咖啡研磨机清单,包括:
- 容量。咖啡研磨机的尺寸范围从小型紧凑到大型和负责。我们选择了各种不同尺寸和容量的咖啡研磨机,包括咖啡豆漏斗和研磨容器本身的容量。根据这些细节,我们提供了一系列尺寸以满足不同的需求。
- 研磨类型。一些咖啡研磨机使用刀片来研磨咖啡。其他人使用一种称为“毛刺”的机制来研磨豆子。还有不同种类的毛刺设计,包括扁平毛刺和锥形毛刺。我们试图为加拿大人提供最佳选择,以及那些能够确保最佳一致性和操作的研磨机。
- 设置数量。咖啡研磨机的设置允许您自定义研磨的细度或粗度。这很有用,因为精品咖啡冲泡需要某种类型的研磨。我们提供的咖啡研磨机提供多种研磨设置,让您更轻松地冲泡您最喜欢的咖啡类型。
- 特征。今天的咖啡研磨机包括许多设计功能,使体验更轻松、更安全、更愉快。我们寻找的咖啡研磨机具有各种最受欢迎的功能,包括易于清洁的设计、数字显示屏、过热信号和可定制的容器。
为什么在加拿大使用咖啡研磨机?
咖啡研磨机用于将咖啡豆研磨成用于冲泡的粉末。使用这种方法而不是全豆咖啡冲泡,因为它有几个好处,可以制作出更浓、更美味的咖啡。以下是在加拿大使用咖啡研磨机的一些好处。
- 为了新鲜。当您购买商店购买的咖啡渣时,您可以期待一杯像样的咖啡。然而,用来生产那袋咖啡的咖啡豆很可能在到达商店货架前几天或几个月就被磨碎了,甚至可能更长时间。当您在冲泡前立即自己研磨咖啡豆时,每次都能获得极致的新鲜度和浓郁的风味。
- 为了更美味的酿造。当你研磨咖啡豆时,它会释放咖啡豆中的油脂。用磨碎的咖啡而不是全豆咖啡冲泡咖啡意味着这些油包含在冲泡中而不是丢失。因为这个事实,一杯用现磨咖啡豆冲泡的咖啡会更大胆、更美味。
- 一致的研磨。从长远来看,老式手磨机可能会完成这项工作。但是,它们无法提供与现代电动咖啡研磨机几乎相同的一致性。一致的研磨意味着一杯更美味的咖啡。无论您磨的是什么类型的咖啡豆,像这份清单上的电动咖啡研磨机都可以帮助您做出一杯更好的咖啡。
- 冲泡特色咖啡。如果您是一位咖啡鉴赏家,厌倦了在当地的名牌咖啡店支付高价,那么咖啡研磨机可能是下一个最好的选择。精品咖啡有多种酿造方式,每种都需要特定类型的研磨。有些冲泡需要将咖啡豆研磨得非常细,而另一些则需要非常粗磨。在自己家里拥有一台咖啡研磨机,您就可以在不花大钱、足不出户的情况下冲泡出美味的特色咖啡。
自己研磨咖啡可以从各个方面改善您的早晨。如果您认为自己可能对特殊的咖啡、更浓的口味等感兴趣,那么购买自己的咖啡研磨机就不会错。
加拿大咖啡研磨机的类型
根据咖啡豆的研磨方式,咖啡研磨机分为三种不同的品种:手动研磨机、刀片研磨机和毛刺研磨机。每个品种使用不同的机制研磨豆子。
手磨机
手动研磨机,也称为手动研磨机,使用手摇曲柄来研磨咖啡豆。咖啡豆被放置在一个容器中,该容器通常是高大的圆柱形或圆形粗壮的容器。当您转动手摇曲柄时,豆子会使用内部毛刺进行研磨。转动机构的时间越长,研磨的越细。
刀片研磨机
刀片式咖啡研磨机使用内部金属刀片将咖啡豆切成小块。让刀片旋转的时间越长,咖啡的研磨度就会越高。带刀片的研磨机的缺点是它们会产生摩擦,从而产生热量。热量会改变咖啡的味道,并使研磨机的内部部件更难清洁,因为咖啡渣可能会粘在上面。用刀片研磨也会导致质地相当不一致,这也会影响酿造的味道和质量。
毛刺研磨机
毛刺式咖啡研磨机使用两个压碎咖啡豆的盘子,而不是将它们切成薄片。毛刺研磨机有板式或锥形两种。在任何一种情况下,咖啡豆都会被压力压在毛刺上,从而磨碎咖啡豆。Burr 式咖啡研磨机可提供最精细的研磨和最美味的咖啡。许多特色咖啡,如浓缩咖啡,需要非常精细的研磨。
你喝的咖啡类型和你喜欢的研磨方式真的会产生很大的不同。在购买咖啡研磨机之前请考虑到这一点。
研磨尺寸及其重要性
大多数咖啡研磨机都有设置,可让您调整咖啡豆的研磨程度。由于几个原因,这会影响咖啡的冲泡方式和味道。
首先,咖啡研磨度会影响从咖啡豆中提取出多少风味。这是因为研磨的大小会改变暴露在热水中的表面积。这改变了从咖啡中提取风味的速率。精细研磨的咖啡具有更大的表面积,因此味道更浓。粗磨会减少表面积并导致味道较差的酿造。
研磨的粗度也会改变水流过咖啡机并进入杯子的速度。当咖啡被磨得很细时,水流过的速度会更慢,因为咖啡粉之间的空间更小。粗磨可以让水更自由地流动。
您的咖啡渣应该有多粗或多细,没有正确或错误的答案。这在很大程度上取决于您使用的咖啡机类型以及您希望从最终结果中获得哪种口味。
咖啡研磨机的用途——咖啡的种类
在冲泡之前使用咖啡研磨机研磨咖啡豆已经保证可以制作出更浓郁、更美味的咖啡。但是,如果一杯标准的咖啡对您来说根本不够,而且您已经被当地咖啡店的浓缩咖啡机宠坏了,那么您可能有兴趣学习如何在家中舒适地冲泡精品咖啡。咖啡研磨机可以让您做到这一点,因为您可以自定义研磨的粗度。
- 说到精品咖啡冲泡,选择几乎是无穷无尽的。许多精品咖啡需要特定类型的机器来生产,例如浓缩咖啡机或法式压滤机。根据研磨的粗度,我们在下面列出了一些最受欢迎的选择。
- 非常粗的研磨通常用于需要长时间提取的冲泡,例如冷萃咖啡和法式压滤机。
- 中度研磨用于传统滴滤式咖啡机和平底倒咖啡机。
- Fine Grinds 很受欢迎,可与 AeroPress 一起使用,也可用于冲泡速度非常快且口味更浓郁的浓缩咖啡风格的咖啡饮品。
咖啡研磨机的附加功能
每个咖啡研磨机都不是平等的。您可能需要为您想要制作的特定饮品提供特殊功能,因此请务必在购物时牢记这些附加功能。加拿大最好的咖啡研磨机应该有一些您正在寻找的选择!
研磨机尺寸
对于许多加拿大人来说,机器的大小可能会产生巨大的差异。如果您的厨房较小(或者需要在两次使用之间将研磨机存放在台面下方),您应该寻找占地面积较小的机器。当然,较小的机器的料斗和研磨容器的容量都较低。无论如何,它们可以像更大的机器一样有能力。
如果您有空闲的柜台空间,则不必太担心咖啡研磨机的尺寸。唯一真正关心的是机器的高度。由于您需要接触料斗,因此应确保研磨机能够安装,不会与吊柜底部发生任何冲突。
磨床容积
咖啡研磨机的声音有多大?如果您在早上使用咖啡研磨机,您可能需要一个更安静的选择以避免打扰您的家人。就其本质而言,咖啡研磨机的声音会很大。如果您想要更安静的选项,请寻找分贝 (dB) 等级较低的选项。低于 65dB 的评级将比大多数型号更安静,但对于早上第一件事就是使用它可能仍然太大声。